La Moyenne Guinée ou Fouta-Djalon, est une région montagneuse dont les monts Loura (1538 m) et Tinka (1425 m), constituent les points culminants.
Son climat en fait une zone d’élevage par excellence. Elle couvre 63 600 km2 soit 26% de la superficie du Pays avec une population de 2 188 232 habitants.
Le potentiel en terres cultivables est de 800 000 ha, dont plus de 450 000 ha sont cultivés chaque année (80 000 ha en tapades).
Les tapades et les fonds de vallée présentent des possibilités réelles d’agriculture de rente et d’intensification. Le climat y est doux et de nombreux cours d’eau y prennent leur source (fleuves Sénégal et Gambie).